संवाददाता : चंडीगढ़ हरियाणा
हरियाणा के मुख्यमंत्री मनोहर लाल ने रविवार नई दिल्ली में हरियाणा भवन में पारले-जी बिस्किट के रीजनल हेड जितेंद्र बक्शी से मुलाकात की और हरियाणा से बाजरा खरीदकर उसके बिस्किट व अन्य प्रोडक्ट बनाने बारे चर्चा की।
उन्होंने कहा कि हरियाणा सरकार ने खरीफ सीजन के दौरान 7.76 लाख मीट्रिक टन बाजरा की खरीद की है, इसलिए राज्य सरकार पारले-जी कंपनी को बिस्किट व अन्य प्रोडक्ट बनाने के लिए बाजरा उपलब्ध करवाने में भरपूर मदद करेगी। मुख्यमंत्री ने काका नमकीन के रीजनल हेड से भी मुलाकात की और बाजरा का उपयोग नमकीन व अन्य प्रोडक्ट निर्माण में करने बारे विस्तार से बातचीत की।
इस मुलाकात के बाद मुख्यमंत्री मनोहर लाल ने बताया कि दोनों कंपनियों के रीजनल हेड से मुलाकात सकारात्मक रही है। उन्होंने कहा कि वर्तमान समय मे बाजरा की उपयोगिता के कारण इसकी डिमांड बढ़ रही है।
बाजरा कोलस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक बाजरे में भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक हैं। इसके अलावा बाजरा डायबिटीज से बचाव में भी सहायक है।
